En quoi consiste exactement le rôle d’un contractant général ERP ?
Le contractant général intervient sur des projets accueillant du public : restaurants, boutiques, hôtels, bureaux, cabinets médicaux, etc. Il pilote la globalité du projet : analyse du local, conception, chiffrage, planification, exécution et réception.
Étude & faisabilité
Contraintes du local, flux clients/équipe, lots techniques sensibles, estimation réaliste.
Conception technique
Plans d’exécution, choix techniques conformes, anticipation des exigences ERP.
Travaux TCE
Démolition, second œuvre, électricité, plomberie, CVC, finitions, mobilier.
Conformité ERP / PMR
Issues, dégagements, BAES, ventilation/extraction, accessibilité, points bloquants.
Coordination & planning
Phasage, coordination des corps d’état, livraison prête à ouvrir.
Interlocuteur unique
Une responsabilité globale et un pilotage complet : budget, délais, qualité.
Différences : contractant général vs maître d’œuvre vs entreprise générale
Contractant général ERP
- Un seul contrat / un seul pilote
- Engagement sur une trajectoire prix + délais
- Coordination complète + anticipation réglementaire
Maître d’œuvre
- Conçoit et coordonne
- Le client signe souvent plusieurs marchés entreprises
- Engagement budget/délai plus variable selon montage
Entreprise générale
- Exécute les travaux
- Accompagnement réglementaire variable
- Coordination parfois partielle selon les lots
ð Pour un restaurant, retrouve aussi notre page : Agencement de restaurant clé en main.
Étapes d’un projet ERP géré par ICONE
Sur le terrain, un projet ERP suit généralement 4 phases :
- Étude & faisabilité : contraintes, budget, calendrier d’ouverture.
- Conception technique : lots sensibles (CVC, extraction, électricité) + conformité.
- Travaux : coordination TCE, suivi chantier, qualité.
- Livraison : levée des réserves, dossiers, mise en service, ouverture.
Erreurs fréquentes en ERP (et comment on les évite)
- Sous-estimer l’impact de la réglementation ERP et des contrôles
- Lancer sans verrouiller les lots techniques (extraction, ventilation, électricité)
- Découvrir trop tard une non-conformité (circulation, issues, BAES, signalétique)
- Mal phaser les travaux → retards d’ouverture
Questions fréquentes
Un contractant général ERP est-il obligatoire ?
Non, mais il est fortement recommandé sur un ERP pour sécuriser le budget, le planning et la conformité, surtout en rénovation.
Gérez-vous la commission de sécurité ?
Nous anticipons les points bloquants (issues, BAES, désenfumage, accessibilité PMR, ventilation/extraction) et préparons les éléments nécessaires pour sécuriser l’ouverture.
Est-ce plus cher qu’un maître d’œuvre ?
Pas forcément. Le coût global est souvent mieux maîtrisé grâce à une coordination complète et une réduction des imprévus.
Quand vous contacter ?
Le plus tôt possible : dès la recherche de local ou avant signature du bail, pour éviter les mauvaises surprises.
Intervenez-vous dans toute la région ?
Oui : Marseille, Aix, Toulon, Cannes, Avignon, Montpellier, Lyon… et selon projets.
Nos pages ERP / Restaurant par ville
Pour un accompagnement local, consulte aussi :
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