🍖 Cuisine professionnelle Cuisine Centrale Arles

Le succès de votre dark kitchen à Arles repose sur une conception industrielle. ICONE crée des laboratoires performants.

Optimisation des flux : réception, stockage, préparation, cuisson, conditionnement, expédition.

Travaux TCE : électricité triphasée, plomberie industrielle, extraction renforcée, sol résine alimentaire.

Puissance Électrique

Calcul des besoins en triphasé pour vos équipements de cuisson pro à Arles.

Ventilation & Extraction

Installation de hottes et réseaux conformes aux règles de sécurité incendie type N.

Agencement Sur-Mesure

Optimisation du flux salle/cuisine pour maximiser votre capacité d'accueil à Arles.

Pourquoi choisir ICONE pour votre projet à Arles ?

ICONE vous accompagne avec une vision globale intégrant design, fonctionnalité et respect des normes locales. Notre expertise en contractant général garantit un budget maîtrisé et un planning respecté.

Découvrez notre méthodologie complète sur notre page dédiée Laboratoire de cuisine / Dark kitchen.

FAQ Dark Kitchen & Labo à Arles

Comment gérer la zone de livraison ?

💡 En bref : Nous créons un sas de départ pour les chauffeurs, séparé de la cuisine.

Quel revêtement mural est conforme ?

💡 En bref : Des plaques PVC blanches lavables (type Wattelez) collées aux murs.

Quel type d'éclairage installer ?

💡 En bref : Des pavés LED étanches IP65 résistants aux jets d'eau.

Faut-il des vestiaires pour le personnel ?

💡 En bref : Oui, avec des sanitaires séparés Homme/Femme selon l'effectif.

Aidez-vous pour l'agrément sanitaire ?

💡 En bref : Oui, nous fournissons les plans nécessaires pour la DDPP.

Proposez-vous la maintenance ?

💡 En bref : Nous pouvons proposer un contrat pour l'entretien de la hotte et la clim.

Prêt à lancer votre projet à Arles ?

Vous avez un projet à Arles ? Contactez ICONE pour une étude gratuite.

Demander mon devis gratuit